Iyadoo aan loo eegin qofka cusub ama macaamiil caadi ah oo loo habeeyey waqtiyo badan, waxay qaadan doontaa dadaal in la doorto dharka. Xitaa ka dib xulashada iyo go'aan qaadashada taxaddar leh, had iyo jeer waxaa jira waxyaabo aan la hubin. Waa kuwan sababaha ugu waaweyn:
Marka hore, way adag tahay in la qiyaaso saameynta guud ee dharka iyada oo loo marayo baloogga dharka timirta ah;
Sababta labaad ayaa ah in hababka kala duwan ee tolida dharka iyo cabbirro kala duwan ay badanaa keenaan qaab-dhismeed kala duwan oo dharka ah.
Si loo xalliyo dhibaatada doorashada dharka, maqaalka maanta wuxuu sharxi doonaa faahfaahinta aad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato markaad dooranayso dharka. Faham yar ayaa loo isticmaali karaa xeelad yar.
Saamaynta miisaanka garaamka dharka
Tirada calaamadda ku jirta dharka, waxaa laga yaabaa inaysan calaamad u ahayn dunta dharka lagu tolay, laakiin waa in lagu calaamadeeyaa g-geeda, laga bilaabo codsiga wax ku oolka ah, gram ka badan dunta dharka lagu tolay waxay ciyaari kartaa "tayo" badan oo dhar ah, tayada waa xilliyada la xidho, miisaan garaam kala duwan oo dharka xilliyeedka ah ayaa loo isticmaalaa falcelin toos ah, markaa waa inaad martida u sheegtaa wax badan. Maxay ka dhigan tahay gram-kaas? Si adag marka loo hadlo, waxay tilmaamaysaa miisaanka hal mitir oo dhar ah, kaas oo si toos ah u go'aamiya xaddiga dhogorta sidaas darteedna saameeya diirimaadka. Haddii aad si guud u fahamto, waxaad u qaadan kartaa dhumucda dharka. Inta garaam ee dharka la tolay uu sarreeyo, dharka ayaa ka dhumuc weyn, gram-kana wuu ka sii khafiifsan yahay.
Dharka laga sameeyay calaamad ganacsi oo badan oo waaweyn nuqullo ka mid ah nuqullada dharka oo dhan ee g waa isku mid, waxaa jira dhowr yeelan doona garaam kala duwan oo isku xidh ah, laakiin asal ahaan ma soo bixi doonaan dharka xagaaga iyo jiilaalka oo ku xidhmaya buug, sidaa darteed waxaan doorannaa dharka, boggaaga ugu horreeya ee imaatinka, arag lambarka dharka miisaanka garaam ee ku yaal macluumaadka calaamadda, waxay u muuqdaan inay yihiin khabiir.
Waqtigan xaadirka ah, qof ayaa doonaya inuu isweydiiyo, xilligee ayay miisaanka garaamka kala duwan u dhigmaan, farqiga weyn? Taasi waa farqi weyn!
1. Gu'/Xagaaga
Kala duwanaanshaha miisaanka garaamku waa 200 garaam ~ 250 garaam ama wax la mid ah (waxaan arkay dharka suudhka ah ee miisaanka garaamkiisu ugu hooseeyo waa 160 garaam, laakiin caadiyan 180 garaam ayaa ka yar ka hooseeya), asal ahaan waxaa loo tiriyaa inay yihiin dharka gu'ga/xagaaga. Sida noocan oo kale ah dharka fudud oo khafiif ah, meelaha qorraxda, eega qorraxda, waxay noqon doontaa mid hufan, laakiin xirashada jirka ma geli doonto. Noocan dharka ah wuxuu leeyahay hawo wanaagsan iyo kala firdhis kulaylka oo degdeg ah, laakiin waa mid aad uga yar toosanaanta, oo leh heer hoose oo rasmi ah iyo waxqabad liddi ku ah laalaabyada oo liita (qaar ka mid ah ayaa hagaajin doona waxqabadka lidka laalaabyada ka dib dhammaystir gaar ah). Sawirka hoose waa 240 garaam gu'ga/xagaaga.
Hoos waxaa ku yaal dhar 240g TR ah oo suudh ah
2. Afar xilli ciyaareed
Kala duwanaanshaha miisaanka garaamku waa 260 garaam ~ 290 garaam ama wax la mid ah, asal ahaan waxaa loo tiriyaa dharka afar xilli. Sida magacu tilmaamayo, dharka afar xilli wuxuu tilmaamayaa dhumucdiisu dhexdhexaad tahay, waxay ku habboon tahay xirashada sanadka oo dhan, suudh leh badeecad dhammaystiran, badanaa waxaan aragnaa nooca dharka ayaa ah midka ugu badan afarta xilli, inta badan kiisaska, afarta xilli ee leh daahyada dharka ayaa ah kan ugu fiican, ma aha mid fudud mana aha mid adag, sidaa darteed afarta xilli ee leh dharka ayaa ah kan ugu habboon dharka rasmiga ah.
Hoos waxaa ku yaal dhar 270g TR ah oo suudh ah
3. Dayrta/jiilaalka
Kala duwanaanshaha miisaanka garaamku wuxuu ka badan yahay 290 garaam wuxuuna asal ahaan u tiriyaa dharka dayrta iyo jiilaalka. Dad yar ayaa la qabsaday dharka surwaalka galbeedka ee jiilaalka ku jira ayaa ku daraya dharka dheer ee Johns, laakiin kulanka ka dib kor u qaadista korontada taagan wuxuu u oggolaanayaa surwaalka inuu nuugo lugta, dharka dayrta/jiilaalka ee noocan oo kale ah uu doorto miisaanka sare wuxuu yareyn karaa dhibaatada ilaa xad weyn, wuxuuna si cad u horumarin karaa shaqada diirimaadka. Astaamaha dharka miisaanka sare leh waxaa lagu soo koobi karaa: adag, aan si fudud loo beddeli karin, iska caabinta laalaabashada, si fudud loo maareeyo, diirimaad sare.
Hoos waxay muujinaysaa aDharka suudhka TR ee 300-garaam ah
Haddii aad tahay qof ganacsi caadi ah, shan maalmood usbuucii sanadka oo dhan waxay xiran doonaan suudh, aqoonta waa in la ogaadaa, heerkulka sanadka oo dhan sida magaaladooda, si loo go'aamiyo suudhka mid walba wuxuu diyaariyaa dhowr nooc oo xilli ciyaareed oo kala duwan waa macquul, dharka xilliyeedka kala duwan si gooni gooni ah, qaabka dhadhanka wanaagsan ee dharka labiska waa mid sarreeya, laakiin xirashada dareen wanaagsan oo muuqda.
Sidee loo doortaa midabka iyo qaab-dhismeedka?
Midabka iyo qaab-dhismeedka dharka ayaa ah kuwa ugu badan ee keena madax-xanuun marka la dooranayo dharka. Maxaan sameeyaa haddii aanan dooran karin? Aan marka hore falanqayno saameynta ay midabada iyo khadadka kala duwan ku yeelan doonaan isku-darka guud ee dharka, ka dibna aan la qabsanno munaasabadaha dharka ee siday u kala horreeyaan. Falanqaynta ka dib, waxaa laga yaabaa inaan fikrad qabno.
Qoto dheer ee dharka ayaa si toos ah u go'aaminaya heerka rasmiga ah ee munaasabadda. Inta uu mugdigu ka sii badan yahay, ayaa uu fududaanayaa. Si kale haddii loo dhigo, haddii dharka loo xirto shaqada iyo munaasabadaha rasmiga ah oo keliya, dharka fudud ayaa gebi ahaanba laga saari karaa. Geedi socodka isku-darka oo dhan, waxaa jira qodob aan la iska indho tiri karin oo ah in la isku waafajiyo kabaha maqaarka. Inta uu mugdiga yahay midabka suudhka, ayay u fududahay in la iibsado kabaha maqaarka ee leh isku-darka ku habboon. Inta uu khafiifka yahay midabka suudhka, ayay sii adkaanaysaa in la isku waafajiyo kabaha maqaarka.
Dadka badankood waxay xirtaan suudh waa xaalad rasmi ah oo ay xirtaan, laga soo bilaabo doorashada midabka, ma ka bixi karaan madow, cawl, buluug. Saddexdan nooc ee midabka ah, badanaa waxay u baahan yihiin inay ka soo baxaan noocyo kala duwan waqtigan xaadirka ah, waxay muujiyaan dabeecad shaqsiyeed.
1. Dhar xariijimo dhalaalaya leh
Dharka xariijimaha leh ayaa badanaa ka soo muuqda munaasabadaha ganacsiga, ama kuma habboona qaar ka mid ah arrimaha waxbarashada iyo dawladda ee munaasabadaha rasmiga ah, kala fogaanshaha cidhifka yar ee xarigga yar ma noqon doono mid aad u sarreeya, laakiin aan ku habboonayn mid caadi ah, waa doorasho wanaagsan oo loogu talagalay dadka badankood, shaqada maalinlaha ah ee xariijimaha ballaaran, madaxu badanaa wuxuu xiran doonaa xariijimo ballaaran, haddii aad tahay qof cusub, goobta shaqadu si ku meel gaar ah ha u tixgelin xarriijimaha ballaaran.
Xariijimaha madow iyo kuwa madow ayaa sii kordhaya caannimada sababtoo ah dadku waxay rabaan inay xirtaan wax ku habboon jawigooda shaqada oo aan u ekaan dadka kale, laakiin ma aha mid aad u muuqata. Waqtigan xaadirka ah, meel fog kama arki kartid, laakiin si faahfaahsan ayaad uga arki kartaa meel u dhow. Nooc kasta oo ah xariijimaha madow, xariijimaha madow ee herringbone waa kuwa ugu bislaaday, deggan, taas oo ah, kuwa doonaya inay xirtaan xariijimaha yaryar waa la iska indho tiri karaa, xariijimaha tirada iftiinka iyo hooska ee dhowr dhalaalaya, badanaa si fudud ayay u muuqdaan kuwo dhalinyaro ah oo moodada ah.
3. Dharka lafaha
Hadhuudhka lafaha (sidoo kale loo yaqaan hadhuudhka lafaha kalluunka) guud ahaan ma cadda, haddii dadku ay istaagaan meel 2 mitir u jirta guud ahaan lama arki karo.
Markaa waa ammaan dadka aan rabin inay aad u labistaan, laakiin aan buunbuunin karin.
Habka tolida ee la dayacay
Astaamaha dharka ee dharka kala duwan waxay leeyihiin kala duwanaansho, qaar dhalaalaya oo wanaagsan, inkastoo qaarkood aysan dhalaalin iska caabbinta laalaabku way ka fiican tahay, qaarna laalaabku way ka fiican yihiin, marka aan ognahay sida qaab-dhismeedkan kala duwan, kaas oo ah dhar cad oo aad ugu habboon naftooda, iyo qodobbada muhiimka ah ee aqoonta qaraabada ah, inta badan dadku way iska indhatiraan.
1. Twill tolmo
Kani waa mid ka mid ah hababka ugu waaweyn ee dharka lagu tolo. Waxqabadka guud waa mid deggan, iyada oo aan lahayn wax khasaare ah oo muuqda, laakiin sidoo kale iyada oo aan lahayn meel dhalaalaya oo muuqata. Si xad dhaaf ah, haddii dunta dharka ay sarreyso, way fududahay in la arko mid dhalaalaya oo dhogor leh. Sawirka kore wuxuu muujinayaa maro midab adag leh, taas oo sidoo kale loo isticmaalo inta badan xarriiqyadayada caadiga ah iyo qaababka plaid.
2. Tolmo caadi ah
Tolmada fidsan waxay dareemeysaa qallafsanaan iyo adkaan, sidaa darteed waxay leedahay iska caabin laalaab ah oo ka wanaagsan twill, waana ay fududahay in la bireeyo oo la qabsado marka loo eego twill, laakiin farqiga ugu weyn ayaa ah inaysan lahayn dhalaal. Macaamiisha qaar ayaa jecel dharka matte-ka ah, sidaa darteed habkan tolmada ayaa ah doorasho ka wanaagsan.
3. Tolmada isha shimbiraha
Timaha Bird's-eye waa tiirkayaga lagu taliyay in lagu xidho dhar maalinle ah, marka lagu daro dareenka gubashada, ku dhawaad dhammaan sifooyinka haray waa kuwo aad u wanaagsan, ha ahaato iska caabinta laalaabyada, adkeysiga, dareenka laalaabka ama heerka la maarayn karo, waayo-aragnimadeenna muddada dheer ee xirashada, waxay ogaatay in lambarka dharka ee isku midka ah, timaha shimbiruhu ay u badan tahay inay muujiyaan tii hore.
Jeclowdhar suudh ahasxaabtu way raaci karaanshabakadeena, baloogwaxay noqon doonaan cusbooneysiin aan joogto ahayn.
Waqtiga boostada: Agoosto-04-2021