"Kameleonstof" staat ook bekend als temperatuurveranderende stof, temperatuurgevoelige stof of thermogevoelige stof. De stof verandert van kleur door temperatuurveranderingen. Zo heeft de stof een bepaalde kleur bij binnentemperatuur en een andere kleur bij buitentemperatuur. De kleur kan snel veranderen met de omgevingstemperatuur, waardoor gekleurde objecten een dynamisch kleureffect krijgen.
De belangrijkste bestanddelen van kameleonstof zijn kleurveranderende pigmenten, vulstoffen en bindmiddelen. De kleurveranderende functie is voornamelijk afhankelijk van de kleurveranderende pigmenten. De kleurverandering vóór en na verhitting van de pigmenten is totaal verschillend, wat als basis dient om de echtheid van tickets te beoordelen.