ძნელი არ არის იმის დანახვა, თუ როგორ ეჯახება ერთმანეთს ხელოვნების სხვადასხვა ფორმები ბუნებრივად, რაც წარმოქმნის საკმაოდ გასაოცარ ეფექტებს, განსაკუთრებით კულინარიულ ხელოვნებაში და მრავალფეროვან დიზაინის სამყაროში.ჩვენი საყვარელი რესტორნებისა და კაფეების ელეგანტურ დარბაზებამდე, რომ აღარაფერი ვთქვათ მათ თანაბრად დახვეწილ პერსონალზე, ეს სინერგია - თუმცა ზოგჯერ დახვეწილი - უდაოა.აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ იპოვოთ მხარდამჭერები, რომლებიც აერთიანებენ საკვებისადმი გატაცებას და მახვილგონივრული ან გაწვრთნილი თვალის დიზაინს დამატებითი შემოქმედებითი სფეროებიდან და პირიქით.
მოდის დიზაინის დამთავრების შემდეგ, ჯენიფერ ლის ჩართვა პროფესიონალური კულინარიის ნაკლებად გლამურულ სამყაროში შემთხვევითი იყო.იგი ლონდონში გადავიდა საცხოვრებლად სწავლის დამთავრებისთანავე და საბოლოოდ მუშაობდა კვების და სასმელების ინდუსტრიაში და ეძებდა "სწორ სამუშაოს".როგორც თვითნასწავლი შეფ-მზარეული, მან ასევე დადგა ფეხი ბარების მოვლასა და რესტორნების მართვაში.
მაგრამ მხოლოდ მანამ, სანამ ის გახდა უკვე დაშლილი ლათინოამერიკული გასტროპაბის Vasco-ს სამზარეულოს ზედამხედველი, მიხვდა, რა განსაკუთრებულია იყო შეფ-მზარეული და ქალი მზარეული სინგაპურში.მიუხედავად ამისა, იგი აღიარებს, რომ მას არასოდეს უგრძვნია ეს სტანდარტული შეფ-მზარეულების თეთრკანიანებში.კომფორტული.ლიმ განმარტა: „არასდროს მიგრძვნია, რომ „შესაფერისი“ მზარეული ვიყავი, რადგან კულინარიის მომზადება არ მქონდა და ცოტა უხერხულად მეჩვენებოდა სამოსის ტარება.თეთრი შეფის ქურთუკი.პირველად დავიწყე ჩემი შეფის თეთრი ტანსაცმლის დაფარვა ნათელი ქსოვილებით.ღილები, ბოლოს და ბოლოს ღონისძიებისთვის რამდენიმე ქურთუკი დავაპროექტე.
ვერ შეძლო უბრალოდ სწორი ნივთების ყიდვა, ლიმ გადაწყვიტა მაქსიმალურად გამოეყენებინა მოდაზე ფოკუსირება და დააარსა ქალი შეფ-მზარეულის ტანსაცმლის ბრენდი Mizbeth 2018 წელს. მას შემდეგ ბრენდი გადაიქცა პოპულარულ ბრენდად.ფუნქციური და თანამედროვე მზარეულის კომბინეზონები.წინსაფრები ყოველთვის იყო ყველაზე პოპულარული ნივთი მის მომხმარებლებში (კაცები და ქალები).მიუხედავად იმისა, რომ ბიზნესი ყველა სახის ტანსაცმელსა და აქსესუარს მოიცავს, ქუჩის ტანსაცმელსა და უნიფორმებს შორის უფსკრულის გადალახვის მიზანი ჯერ კიდევ ნათელია.ლი მტკიცედ თვლის, რომ Mizbeth არის სინგაპურის ბრენდი და რომ მისი პროდუქცია მზადდება ადგილობრივად.მას გაუმართლა, რომ იპოვა ადგილობრივი მწარმოებელი, რომელიც უზრუნველყოფს ხარისხიან ოსტატობას.”ისინი წარმოუდგენელ მხარდაჭერას უწევენ ამ მოულოდნელი მოგზაურობის დროს”, - აღნიშნა მან.”ისინი არ არიან ისეთი იაფი, როგორც ჩემი პროდუქციის წარმოება ჩინეთში ან ვიეტნამში, მაგრამ მე მჯერა მათი ბიზნეს მოდელის, მათი უკიდურესი ზრუნვის მომხმარებელზე და ყურადღების დეტალებზე.”
მოდის ამ გრძნობამ უდავოდ მიიპყრო კუნძულის საუკეთესო შეფ-მზარეულებისა და რესტორნების მფლობელების ყურადღება, ისევე როგორც ბოლოდროინდელი სტარტაპების, როგორიცაა Fleurette on Yangon Road.ლიმ დაამატა: „Cloudstreet (შრი-ლანკაში დაბადებული რიში ნალეენდრას თანამედროვე სამზარეულოს ინტერპრეტაცია) შესანიშნავი პროექტია წინსაფრის შესატყვისად რესტორნის ულამაზეს ინტერიერთან.პარლას პუკეტში მართავს შეფ-მზარეული სეუმას სმიტი.ტყავის, ქსოვისა და ქსოვილის ნაზავი ასევე დაუვიწყარი გამოცდილებაა, მცირე პატივისცემა შვედეთში სამების ტომისადმი (ხარკი შეფ-მზარეულის წინაპრებისადმი).
აქამდე, მორგებული წინსაფრები და ქურთუკები მისი მთავარი ბიზნესი იყო, თუმცა გეგმავს მზა საცალო კოლექციების, წინსაფრის მეტი ვარიანტების და ჰემის ქსოვილისგან დამზადებული აქსესუარების მიწოდებას.
თუმცა ამ ყველაფერს ხელი არ შეუშლია კულინარიის სიყვარულში.„ეს ყოველთვის იყო ჩემი გატაცება და თერაპია - განსაკუთრებით საცხობი“, - თქვა ლიმ, რომელიც ამჟამად Starter Lab-ის სინგაპურის ფილიალის გენერალური მენეჯერია.„თითქოს ჩემმა გამოცდილებამ, რომელიც მუშაობდა მსოფლიოს ყველა კუთხეში და სხვადასხვა კომპანიაში, მომცა ეს შესანიშნავი როლი“, - თქვა მან.რა თქმა უნდა, მან ის კარგად გამოიყურებოდა.
იმისათვის, რომ მოგაწოდოთ საუკეთესო გამოცდილება, ეს ვებგვერდი იყენებს ქუქიებს.დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, მიმართოთ ჩვენს კონფიდენციალურობის პოლიტიკას.
გამოქვეყნების დრო: ივნ-10-2021