វាមិនពិបាកទេក្នុងការមើលពីរបៀបដែលទម្រង់សិល្បៈផ្សេងៗប៉ះទង្គិចគ្នាដោយធម្មជាតិ ដែលបង្កើតផលដ៏អស្ចារ្យ ជាពិសេសនៅក្នុងសិល្បៈធ្វើម្ហូប និងពិភពការរចនាចម្រុះ។ពីការរៀបចំដ៏ប៉ិនប្រសប់ ដល់កន្លែងទទួលភ្ញៀវទាន់សម័យនៃភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេដែលយើងចូលចិត្ត ដោយមិនគិតពីបុគ្គលិកដែលមានភាពស្មុគ្រស្មាញស្មើៗគ្នា ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានេះ ថ្វីត្បិតតែពេលខ្លះមានភាពស្រពិចស្រពិលក៏ដោយ - គឺមិនអាចប្រកែកបាន។ដូច្នេះហើយ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេក្នុងការស្វែងរកអ្នកគាំទ្រដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់អាហារជាមួយនឹងភ្នែកដ៏ប៉ិនប្រសប់ ឬទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ការរចនាពីវិស័យច្នៃប្រឌិតដែលបំពេញបន្ថែម និងផ្ទុយមកវិញ។
បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាពីផ្នែករចនាម៉ូដ ការចូលរួមរបស់ Jennifer Lee នៅក្នុងពិភពចម្អិនអាហារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈមិនសូវមានភាពស្រស់ស្អាតគឺចៃដន្យ។នាងបានផ្លាស់ទៅទីក្រុងឡុងដ៍ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនាងបានបញ្ចប់ការសិក្សា ហើយទីបំផុតបានធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈខណៈពេលដែលកំពុងស្វែងរក "ការងារត្រឹមត្រូវ" ។ក្នុង​នាម​ជា​ចុងភៅ​ដែល​បង្រៀន​ដោយ​ខ្លួន​ឯង នាង​ក៏​បាន​ចាប់​ផ្ដើម​មើល​ថែ​បារ និង​គ្រប់​គ្រង​ភោជនីយដ្ឋាន។
ប៉ុន្តែវាមិនមែនទាល់តែនាងក្លាយជាអ្នកមើលការខុសត្រូវផ្ទះបាយរបស់ Vasco របស់អាមេរិកឡាទីនដែលលែងដំណើរការឥឡូវនេះ ទើបនាងដឹងថាវាពិសេសប៉ុណ្ណាក្នុងការធ្វើជាចុងភៅ និងជាចុងភៅស្រីនៅប្រទេសសិង្ហបុរី។ទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ ក៏នាងទទួលស្គាល់ថា នាងពិតជាមិនដែលមានអារម្មណ៍នោះទេ ក្នុងចំណោមជនជាតិស្បែកសនៃមេចុងភៅស្តង់ដារ។មាន​ផា​សុខភាព។Lee បាន​ពន្យល់​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​មិន​ដែល​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ខ្ញុំ​ជា​ចុងភៅ​ដែល​ស័ក្តិសម​ទេ​ព្រោះ​ខ្ញុំ​មិន​មាន​ការ​ហ្វឹកហាត់​ធ្វើ​ម្ហូប ហើយ​វា​ហាក់​ដូចជា​អាម៉ាស់​បន្តិច​ក្នុង​ការ​ពាក់អាវមេចុងភៅពណ៌ស.ដំបូង​ឡើយ ខ្ញុំ​ចាប់​ផ្ដើម​គ្រប​សម្លៀក​បំពាក់​ពណ៌​ស​របស់​ចុងភៅ​របស់​ខ្ញុំ​ជាមួយ​នឹង​ក្រណាត់​ភ្លឺ។ប៊ូតុង ទីបំផុត​ខ្ញុំ​បាន​រចនា​អាវ​ខ្លះ​សម្រាប់​ព្រឹត្តិការណ៍​នេះ»។
ដោយមិនអាចទិញរបស់ដែលត្រឹមត្រូវបាន លីបានសម្រេចចិត្តធ្វើឱ្យនាងផ្តោតលើម៉ូដច្រើនបំផុត ហើយបានបង្កើតម៉ាកយីហោសម្លៀកបំពាក់មេចុងភៅស្រីរបស់នាងឈ្មោះ Mizbeth ក្នុងឆ្នាំ 2018។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ម៉ាកយីហោនេះបានអភិវឌ្ឍទៅជាម៉ាកដ៏ពេញនិយមមួយ។មេចុងភៅដែលមានមុខងារ និងទាន់សម័យ.Aprons តែងតែជារបស់ដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអតិថិជនរបស់នាង (បុរស និងស្ត្រី)។ទោះបីជាអាជីវកម្មបានរីកចម្រើនដើម្បីគ្របដណ្តប់លើសម្លៀកបំពាក់ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់គ្រប់ប្រភេទក៏ដោយ ក៏គោលដៅនៃការបិទគម្លាតរវាងសម្លៀកបំពាក់តាមដងផ្លូវ និងឯកសណ្ឋាននៅតែច្បាស់លាស់នៅឡើយ។លោក Lee ជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា Mizbeth គឺជាម៉ាកយីហោរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី ហើយផលិតផលរបស់វាត្រូវបានផលិតក្នុងស្រុក។គាត់មានសំណាងណាស់ដែលបានរកឃើញក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុកដែលផ្តល់នូវគុណភាពសិប្បកម្ម។នាង​បាន​ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា​៖ «​ពួកគេ​បាន​ផ្តល់​ការ​គាំទ្រ​មិន​គួរ​ឲ្យ​ជឿ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ធ្វើ​ដំណើរ​ដែល​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់​នេះ។“ពួកគេមិនថោកដូចការផលិតផលិតផលរបស់ខ្ញុំនៅប្រទេសចិន ឬវៀតណាមនោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំជឿជាក់លើគំរូអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ ការយកចិត្តទុកដាក់បំផុតរបស់ពួកគេចំពោះអតិថិជន និងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត”។
អារម្មណ៍នៃម៉ូដនេះបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មេចុងភៅ និងម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតនៅលើកោះនេះ ក៏ដូចជាការចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មថ្មីៗដូចជា Fleurette នៅលើផ្លូវ Yangon ។Lee បានបន្ថែមថា "Cloudstreet (ការបកស្រាយរបស់ Rishi Naleendra កើតនៅស្រីលង្កា) គឺជាគម្រោងដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្គូផ្គងអាវផាយជាមួយនឹងផ្ទៃខាងក្នុងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភោជនីយដ្ឋាន។Pärla នៅភូកេតត្រូវបានដឹកនាំដោយមេចុងភៅ Seumas Smith ។ល្បាយនៃស្បែក ការតម្បាញ និងក្រណាត់ក៏ជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលជាការគោរពដ៏តូចមួយដល់កុលសម្ព័ន្ធ Sami នៅក្នុងប្រទេសស៊ុយអែត (ជាការគោរពចំពោះបុព្វបុរសរបស់ចុងភៅ)។
រហូតមកដល់ពេលនេះ អាវក្រៅ និងអាវធំផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាអាជីវកម្មចម្បងរបស់នាង ទោះបីជានាងមានគម្រោងផ្តល់នូវការលក់រាយដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ជម្រើសអាវផាយបន្ថែមទៀត និងសូម្បីតែគ្រឿងបន្សំដែលធ្វើពីក្រណាត់អំបោះក៏ដោយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទាំងអស់នេះមិនបានរារាំងការស្រឡាញ់របស់នាងក្នុងការធ្វើម្ហូបនោះទេ។លោក Lee ដែលបច្ចុប្បន្នជាអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃសាខា Starter Lab របស់ប្រទេសសិង្ហបុរីបាននិយាយថា "នេះតែងតែជាចំណង់ចំណូលចិត្ត និងការព្យាបាលរបស់ខ្ញុំ ជាពិសេសការដុតនំ" ។នាងបានប្រកាសថា "វាដូចជាបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំទាំងអស់ដែលធ្វើការនៅគ្រប់ផ្នែកនៃពិភពលោក និងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផ្សេងៗបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវតួនាទីដ៏អស្ចារ្យនេះ"។ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​នាង​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​មើល​ទៅ​ល្អ​។
ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុត គេហទំព័រនេះប្រើខូឃី។សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមមើលគោលការណ៍ឯកជនភាពរបស់យើង។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-១០-២០២១