اهو ڏسڻ ڏکيو ناهي ته مختلف فن جون شڪليون قدرتي طور تي هڪ ٻئي سان ڪيئن ٽڪرائجن ٿيون، ڪافي حيرت انگيز اثر پيدا ڪن ٿيون، خاص طور تي کاڌي جي فن ۽ متنوع ڊيزائن جي دنيا ۾. هوشيار پليٽنگ کان وٺي اسان جي پسنديده ريسٽورنٽ ۽ ڪيفي جي اسٽائلش لابي تائين، انهن جي برابر نفيس عملي جو ذڪر نه ڪرڻ، هي هم آهنگي - جيتوڻيڪ ڪڏهن ڪڏهن نازڪ - انڪاري آهي. تنهن ڪري، اهو حيرت انگيز ناهي ته اهڙا حامي ملن جيڪي کاڌي جي جذبي کي مڪمل تخليقي شعبن مان ڊيزائن لاءِ هڪ تيز يا تربيت يافته نظر سان گڏ ڪن ٿا، ۽ ان جي برعڪس.
فيشن ڊيزائن مان گريجوئيشن ڪرڻ کان پوءِ، جينيفر لي جي پيشه ورانه کاڌ خوراڪ جي گهٽ دلڪش دنيا ۾ شموليت حادثاتي هئي. هوءَ گريجوئيشن ڪرڻ کان پوءِ لنڊن هلي وئي ۽ آخرڪار "صحيح نوڪري" جي ڳولا ۾ کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت ۾ ڪم ڪيو. هڪ خود سيکاريل شيف جي حيثيت سان، هن بار جي سنڀال ۽ ريسٽورنٽ جي انتظام ۾ پڻ پير رکيو.
پر اهو تڏهن تائين نه هو جڏهن هوءَ هاڻي ختم ٿيل لاطيني آمريڪي گيسٽروپب واسڪو جي باورچی خانه جي نگران نه ٿي ته هن کي احساس ٿيو ته سنگاپور ۾ شيف ۽ هڪ عورت شيف هجڻ ڪيترو خاص آهي. تنهن هوندي به، هوءَ تسليم ڪري ٿي ته هن ڪڏهن به معياري شيف جي سفيد ماڻهن ۾ اهو محسوس نه ڪيو آهي. آرامده. لي وضاحت ڪئي: "مون ڪڏهن به محسوس نه ڪيو ته مان هڪ 'مناسب' شيف آهيان ڇاڪاڻ ته مون وٽ ڪا به پچائڻ جي تربيت نه هئي ۽ اهو پائڻ ۾ ٿورو شرمناڪ لڳي رهيو هو.اڇو شيف جو ڪوٽ". مون پهريون ڀيرو پنهنجي شيف جي اڇي ڪپڙن کي روشن ڪپڙن سان ڍڪڻ شروع ڪيو. بٽڻ، مون آخرڪار تقريب لاءِ ڪجهه جيڪٽون ٺاهيون."
صحيح شيون خريد ڪرڻ جي قابل نه هجڻ ڪري، لي فيشن تي پنهنجي ڌيان جو پورو فائدو وٺڻ جو فيصلو ڪيو ۽ 2018 ۾ پنهنجي عورت شيف ڪپڙن جي برانڊ ميزبيٿ قائم ڪئي. ان کان پوءِ، برانڊ هڪ مشهور برانڊ ۾ ترقي ڪئي آهي.ڪم ڪندڙ ۽ جديد شيف اوورالز. ايپرون هميشه سندس گراهڪن (مردن ۽ عورتن) ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور شيءِ رهي آهي. جيتوڻيڪ ڪاروبار هر قسم جي ڪپڙن ۽ لوازمات کي ڍڪڻ لاءِ وڌيو آهي، اسٽريٽ ويئر ۽ يونيفارم جي وچ ۾ فرق کي ختم ڪرڻ جو مقصد اڃا تائين واضح آهي. لي پڪ سان يقين رکي ٿي ته ميزبيٿ هڪ سنگاپوري برانڊ آهي ۽ ان جون شيون مقامي طور تي ٺاهيون وينديون آهن. هو خوش قسمت آهي ته هن کي هڪ مقامي ٺاهيندڙ مليو آهي جيڪو معياري دستڪاري فراهم ڪري ٿو. "اهي هن غير متوقع سفر دوران ناقابل يقين مدد فراهم ڪري رهيا آهن،" هن اشارو ڪيو. "اهي چين يا ويٽنام ۾ منهنجي شين جي پيداوار جيتري سستي نه آهن، پر مان انهن جي ڪاروباري ماڊل، گراهڪن لاءِ انهن جي انتهائي خيال ۽ تفصيل تي ڌيان ڏيڻ تي يقين رکان ٿو."
فيشن جي هن احساس بلاشبہ ٻيٽ تي بهترين شيف ۽ ريسٽورنٽ مالڪن جو ڌيان ڇڪايو آهي، انهي سان گڏ يانگون روڊ تي فلوريٽ جهڙين تازين اسٽارٽ اپس. لي وڌيڪ چيو: "ڪلائوڊ اسٽريٽ (سري لنڪا ۾ پيدا ٿيندڙ رشي نليندر جي همعصر کاڌي جي تشريح) ريسٽورنٽ جي خوبصورت اندروني حصي سان ايپرن کي ملائڻ لاءِ هڪ بهترين منصوبو آهي. فوڪيٽ ۾ پارلا شيف سيوماس سمٿ جي هدايتڪاري ۾ آهي. چمڙي، بناوت ۽ ڪپڙي جو ميلاپ پڻ هڪ ناقابل فراموش تجربو آهي، سويڊن ۾ سامي قبيلي لاءِ هڪ ننڍڙو خراج تحسين (شيف جي ابن ڏاڏن لاءِ هڪ خراج تحسين).
هينئر تائين، ڪسٽم ايپرن ۽ جيڪٽس سندس مکيه ڪاروبار رهيا آهن، جيتوڻيڪ هوءَ تيار ٿيل پرچون ڪليڪشن، وڌيڪ ايپرن آپشن، ۽ هيم فيبرڪ مان ٺهيل لوازمات به فراهم ڪرڻ جو ارادو رکي ٿي.
پر، اهو سڀ ڪجهه هن جي پچائڻ جي محبت کي روڪيو نه. "هي هميشه منهنجو شوق ۽ علاج رهيو آهي - خاص طور تي بيڪنگ،" لي چيو، جيڪو هن وقت اسٽارٽر ليب جي سنگاپور برانچ جو جنرل مئنيجر آهي. "اهو ائين آهي جيئن دنيا جي سڀني حصن ۽ مختلف ڪمپنين ۾ ڪم ڪرڻ جا منهنجا سڀئي تجربا مون کي هي شاندار ڪردار ڏنو آهي،" هن اعلان ڪيو. يقيناً، هن ان کي سٺو ڏيکاريو.
توهان کي بهترين تجربو فراهم ڪرڻ لاءِ، هي ويب سائيٽ ڪوڪيز استعمال ڪري ٿي. وڌيڪ معلومات لاءِ، مهرباني ڪري اسان جي رازداري پاليسي جو حوالو ڏيو.
پوسٽ جو وقت: جون-10-2021